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Céleri à la crème de roquefort: Submitted by: Fernande | Date Added: 14 sep 2009
Listed in: Entrées
Ingredients

4 belles branches de céleri
20 cl de crème
100 g de Roquefort émietté
1 cuillerée à soupe de persil haché

Cooking Instructions

Lavez, puis effilez les branches de céleri. Coupez-les en tronçons de 3 cm environ. Mixez la crème avec le Roquefort émietté et le persil haché. Mettez ce mélange dans une poche à douille et déposez ensuite des volutes sur chacun des morceaux de céleri.

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