Free Recipe @ Fernande is [still] cooking: Gratin (Poireaux, chou fleur, navets, raves, bettes, etc.) (Légumes divers)

Gratin (Poireaux, chou fleur, navets, raves, bettes, etc.) : Submitted by: Fernande | Date Added: 18 mar 2010
Listed in: Légumes / Légumes divers Ingredients

Légumes
Sauce béchamel
Fromage râpé
Sel, poivre
Muscade

Faire blanchir les légumes à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Les égoutter. Préparer une sauce béchamel, y ajouter du fromage râpé. Saler, poivrer, muscader. Verser les légumes dans un plat à gratin, ajouter la béchamel. Parsemer de petits morceaux de beurre. Faire gratiner au four.

Recipe Pictures - Hover cursor to scroll if several images:

This recipe currently has 0 pictures.

Visitor Comments (0):

This recipe currently has 0 comments. Add your own comment in the right hand menu.

Recipe Links:

Add New Recipe Contact us about this Recipe Tell a Friend about this Recipe Printer Friendly Version

Rate this Recipe: