Currently listing 503 recipes in 33 categories!
Latest Recipes![Free Recipe @ Fernande is [still] cooking: Aubergines à la purée de sésame (Entrées) - Powered by Maian Recipe v2.1](templates/images/header.gif "Free Recipe @ Fernande is [still] cooking: Aubergines à la purée de sésame (Entrées) - Powered by Maian Recipe v2.1")
Listed in: Entrées
1 ou 2 aubergines moyennes
1/4 "cup" de jus de citron
1/4 "cup" tahina
2 gousses d'ail
Sel
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1/4 "cup" de persil haché
Griller l'aubergine au four, l'éplucher et mixer la chair. Ajouter une grande partie du jus de citron, puis -graduellement - la tahina et l'ail haché. Saler. Bien mélanger et ajouter du sel et du citron si nécessaire. Ajouter ensuite le persil et l'huile et mélanger. Servir à température ambiante.
Recipe Pictures - Hover cursor to scroll if several images:This recipe currently has 0 pictures.
This recipe currently has 0 comments. Add your own comment in the right hand menu.
Add New Recipe Contact us about this Recipe Tell a Friend about this Recipe Printer Friendly Version
Rate this Recipe: Comment on this Recipe:
For spam prevention, enter code:
Code:
Other Recipes in this Category:
Tarama 1 Figues ou melon au jambon de Parme Potage libanais aux concombres (Pour 4 Ã 6 pers) Cake au jambon et aux olives (Pour 4 pers) Salade de foies de volaille
Recipe Cloud Tags:- soupe
- grande
- aubergines
- hache
- temperature
- persil
- ensuite
- gousses
- servir
- citron
- ajouter
- cuillere
- tahina
- moyennes
- griller
- partie
- melanger
