Free Recipe @ Fernande is [still] cooking: Tarte au fromage (Préparation : 20 min / cuisson : 30 minutes) (Fromages & Oeufs)

Tarte au fromage (Préparation : 20 min / cuisson : 30 minutes) : Submitted by: Fernande | Date Added: 11 mar 2010
Listed in: Fromages & Oeufs Ingredients

200 g de pâte brisée
1/4 de litre de lait
125 g de crème
125 g de gruyère
2 oeufs

Faire une pâte brisée. En foncer une tourtière beurrée. Battre ensemble les oeufs entiers, ajouter le lait, la crème, le gruyère râpé. Assaisonner. Verser cette préparation sur la pâte. Faire cuire à four chaud pendant 30 minutes.

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