2 avocats bien mûrs
Jus de citron (1 cuillerée à café)
2 gousses d'ail
1 cuillère à café de cumin moulu
Coriandre fraîche hachée (1 cuillère à soupe)
Sel, poivre
Ecraser les avocats à la fourchette. Mélanger bien le tout et laisser reposer au frigo au minimum 1 h
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