Currently listing 503 recipes in 33 categories!

Latest Recipes
Penne au quatre fromages (Pour 4 personne) : Submitted by: Fernande | Date Added: 8 mar 2010
Listed in: Pâtes & Riz
Ingredients

70 grs de gorgonzola piquant
50 grs d'emmenthal
1 portion de fromage double crème
50 grs de fontina
50 grs de parmesan râpé
30 grs de beurre
125 ml. de crème fraîche sucrée
500 grs de penne ou rigatoni
Sel
Zeste râpé d'un citron non traité
6 c.à.soupe de vodka
Poivre du moulin
Muscade

Cooking Instructions

Couper tous les fromages, à l'exception du parmesan, en tranches fines. Les verser avec le parmesan et le beurre dans une casserole. Ajouter la crème fraîche et mélanger à feu réduit jusqu'à ce que le tout soit fondu et crémeux. Assaisonner de muscade. Ajouter le zeste de citron. Incorporer la vodka. Cuire entre-temps les pâtes al dente. Egoutter, verser dans un plat avec la sauce et poivrer.



Recipe Pictures - Hover cursor to scroll if several images:

This recipe currently has 0 pictures.

Visitor Comments (0):

This recipe currently has 0 comments. Add your own comment in the right hand menu.

 

Recipe Links:

Add New Recipe Contact us about this Recipe Tell a Friend about this Recipe Printer Friendly Version

Rate this Recipe:
  • Currently 2.59/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Rating: 2.6/5 (34 votes cast)

Comment on this Recipe:

For spam prevention, enter code:
Code:

Jump to Category:

Other Recipes in this Category:

Salade au riz (Pour 4 personnes) Riz aux moules (Pour 6 personnes Raviolis à la sauge (Pour 4 personnes) Penne au thon (Pour 4 personnes) Riz indien

Recipe Cloud Tags:
- Recipe Hit Count - 002593

 

 


 

Thank you, your comments have been added!
Please close this window and refresh the main page.