Currently listing 503 recipes in 33 categories!

Latest Recipes
Foie de veau au beurre et à la sauge : Submitted by: Fernande | Date Added: 21 mar 2010
Listed in: Viandes / Veau
Ingredients

4 tranches de foie de veau
un peu de farine
4 à 6 feuilles de sauge
2 cuill. à soupe de beurre
1 citron
sel, poivre

Cooking Instructions

Fariner les tranches de foie. Faire chauffer le beurre avec les feuilles de sauge et lorsqu'il est très chaud, y mettre les tranches de foie. Saler, poivrer, faire cuire le foie 1 minute seulement de chaque côté. Servir très chaud avec des quartiers de citron dont chaque convive assaisonnera le foie à sa guise.

Recipe Pictures - Hover cursor to scroll if several images:

This recipe currently has 0 pictures.

Visitor Comments (0):

This recipe currently has 0 comments. Add your own comment in the right hand menu.

 

Recipe Links:

Add New Recipe Contact us about this Recipe Tell a Friend about this Recipe Printer Friendly Version

Rate this Recipe:
  • Currently 1.53/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Rating: 1.5/5 (51 votes cast)

Comment on this Recipe:

For spam prevention, enter code:
Code:

Jump to Category:

Other Recipes in this Category:

Escalopes viennoises (Panées à la chapelure ou au parmesan) Sauté de veau aux champignons Osso Bucco à la milanaise Poulet, veau, porc au paprika Grenadin de veau au thym (Pour 4 personnes / préparation 20 min / cuisson 20 min)

Recipe Cloud Tags:
- Recipe Hit Count - 003967

 

 


 

Thank you, your comments have been added!
Please close this window and refresh the main page.