Currently listing 503 recipes in 33 categories!

Latest Recipes
You need flash installed to view this header!
Emincé de veau : Submitted by: Fernande | Date Added: 21 Mar 2010
Listed in: Boissons
Ingredients

400 g de veau émincé, c.à.d. coupé en lanières
1 cuillerée de graisse
1 cuill. de farine
1 petit oignon
1/2 verre de vin blanc
1 cube de sauce
épices

Cooking Instructions

Saupoudrer de farine la viande émincée et faire sauter avec l'oignon à bon feu. Saler, ajouter le vin et laisser tomber à glace en remuant. Dresser dans un plat chaud, couvrir et tenir au chaud. Délayer le cube de sauce, faire cuire ce liquide et y ajouter la viande sans la laisser cuire. On obtient ainsi un émincé délicat et fin. Commentaire : recette valable également pour la financière.

Recipe Pictures - Hover cursor to scroll if several images:

This recipe currently has 0 pictures.

Visitor Comments (0):

This recipe currently has 0 comments. Add your own comment in the right hand menu.

 

Recipe Links:

Add New Recipe Contact us about this Recipe Tell a Friend about this Recipe Printer Friendly Version

Rate this Recipe:
  • Currently 1.28/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Rating: 1.3/5 (32 votes cast)

Comment on this Recipe:

For spam prevention, enter code: Code:

Jump to Category:

Other Recipes in this Category:

Lassi à la rose Punch (Grand verre) Vin d'orange Thé glacé Tajine d'agneau aux pruneaux

Recipe Cloud Tags:
- Recipe Hit Count - 001506

 

 


 

Thank you, your comments have been added!
Please close this window and refresh the main page.