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Latest Recipes400 gr de restes de volaille
1 tasse et demie de crème fraîche
3 cuillerées à soupe de gruyère râpé
100 gr de riz
Sel, poivre
Hacher les restes de volaille. Faire cuire le riz à grande eau bouillante salée (de 10 à 15 minutes suivant la qualité du riz). L'égoutter. Mélanger le riz et la volaille hachée. Mettre dans un plat à gratin. Arroser de crème fraîche, saupoudrer de fromage râpé. Passer 20 minutes à four chaud.
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