Free Recipe @ Fernande is [still] cooking: Pommes de terre vendanges (Pommes de terre)

Pommes de terre vendanges: Submitted by: Fernande | Date Added: 19 mar 2010
Listed in: LÃ©gumes / Pommes de terre Ingredients

Pommes de terre
Fromage blanc (200 g par kg de pommes de terre)
2 oeufs entiers
Une grande cuillerÃ©e de farine
Saindoux

Cuire les pommes de terre au four, les Ã©plucher et les piler avec le fromage blanc. Ajouter les oeufs battus avec la farine, mÃ©langer et mettre dans un plat Ã gratin bien graissÃ© de saindoux. Faire gratiner au four

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