Currently listing 503 recipes in 33 categories!

Latest Recipes
You need flash installed to view this header!
Aubergines à la purée de sésame: Submitted by: Fernande | Date Added: 24 Aug 2009
Listed in: Entrées
Ingredients

1 ou 2 aubergines moyennes
1/4 "cup" de jus de citron
1/4 "cup" tahina
2 gousses d'ail
Sel
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1/4 "cup" de persil haché

Cooking Instructions

Griller l'aubergine au four, l'éplucher et mixer la chair. Ajouter une grande partie du jus de citron, puis -graduellement - la tahina et l'ail haché. Saler. Bien mélanger et ajouter du sel et du citron si nécessaire. Ajouter ensuite le persil et l'huile et mélanger. Servir à température ambiante.

Recipe Pictures - Hover cursor to scroll if several images:

This recipe currently has 0 pictures.

Visitor Comments (0):

This recipe currently has 0 comments. Add your own comment in the right hand menu.

 

Recipe Links:

Add New Recipe Contact us about this Recipe Tell a Friend about this Recipe Printer Friendly Version

Rate this Recipe:
  • Currently 1.47/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Rating: 1.5/5 (19 votes cast)

Comment on this Recipe:

For spam prevention, enter code: Code:

Jump to Category:

Other Recipes in this Category:

Melon à la Chartreuse Gougères bourguignonnes Cake au jambon et aux olives (Pour 4 pers) Flan (ou gâteau) aux courgettes Croque-madame (Pour 4 personnes)

Recipe Cloud Tags:
- Recipe Hit Count - 001197

 

 


 

Thank you, your comments have been added!
Please close this window and refresh the main page.