Currently listing 503 recipes in 33 categories!

Latest Recipes
You need flash installed to view this header!
Omelette aux girolles : Submitted by: Fernande | Date Added: 18 Mar 2010
Listed in: Légumes / Champignons
Ingredients

500 g de girolles
6 oeufs
100 g de beurre
1 bouquet de persil
1 cuillerée à soupe de lait froid
Sel, poivre

Cooking Instructions

Nettoyez, lavez les girolles, égouttez-les immédiatement, essuyez-les et mettez-les dans un sautoir avec un peu de beurre. Très peu! salez, poivrez et laisser dégorger pendant 5 minuites. Egouttez à nouveau, et remettez dans le sautoir avec 40 g de beurre, couvrez et laissez cuire pendant 20 minutes. Battez les oeufs en omelette avec le lait, du sel et du poivre. Faites fondre 50 g de beurre dans une poêle; quand il est fondu, jettez-y les oeufs et laissez prendre l'omelette comme vous le faites habituellement. Lorsqu'elle est cuite à votre goût, placez les girolles au milieu, repliez-la sur elle-même et glissez-la sur un plat. Saupoudrez-la de persil haché fin.

Recipe Pictures - Hover cursor to scroll if several images:

This recipe currently has 0 pictures.

Visitor Comments (0):

This recipe currently has 0 comments. Add your own comment in the right hand menu.

 

Recipe Links:

Add New Recipe Contact us about this Recipe Tell a Friend about this Recipe Printer Friendly Version

Rate this Recipe:
  • Currently 1.70/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Rating: 1.7/5 (10 votes cast)

Comment on this Recipe:

For spam prevention, enter code: Code:

Jump to Category:

Other Recipes in this Category:

Oeufs brouillés aux mousserons

Recipe Cloud Tags:
- Recipe Hit Count - 001340

 

 


 

Thank you, your comments have been added!
Please close this window and refresh the main page.