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Ananas à la Romanov : Submitted by: Fernande | Date Added: 8 mar 2010
Listed in: Desserts
Ingredients

Couper le chapeau de l'ananas et vider celui-ci (avec une cuillère à pamplemousse ou un vide-pommes). Couper la pulpe en dés. Ajoutez du sucre glace, 3 cuillères à soupe de rhum, 3 cuillères à soupe de curaço (blanc). Mélanger. Tout mettre au frigo 1/2 h à 1 h. Avant de servir, ajouter la crème fraîche fouettée, du sucre glace et 3 cuillères à soupe de kirsch. Refroidir, mélanger et refroidir à nouveau.



Cooking Instructions

Couper le chapeau de l'ananas et vider celui-ci (avec une cuillère à pamplemousse ou un vide-pommes). Couper la pulpe en dés. Ajoutez du sucre glace, 3 cuillères à soupe de rhum, 3 cuillères à soupe de curaço (blanc). Mélanger. Tout mettre au frigo 1/2 h à 1 h. Avant de servir, ajouter la crème fraîche fouettée, du sucre glace et 3 cuillères à soupe de kirsch. Refroidir, mélanger et refroidir à nouveau.



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