Free Recipe @ Fernande is [still] cooking: Nasi goreng (indonÃ©sien) (PÃ¢tes & Riz)

Nasi goreng (indonÃ©sien): Submitted by: Fernande | Date Added: 8 mar 2010
Listed in: PÃ¢tes & Riz Ingredients

Riz
Piment rouge
Sel
Huile
Poulet (blancs)
Concombre
Tomate
Ail
Sauce soja sucrÃ©e
Chips Ã la crevette
1 Å“uf

Faire cuire le riz pour qu'il ne soit pas collant - le laisser refroidir Couper le poulet en petits morceaux (1 cm) Ecraser dans un pilon le mÃ©lange piment, sel et ail Dans une poÃªle Ã bord haut mettre l'huile, faire chauffer Mettre le mÃ©lange Ã©crasÃ©, mÃ©langer, laisser 20 secondes, ajouter le riz, mÃ©langer. Ajouter la sauce soja sucrÃ©e, mÃ©langer Goutter pour voir si c'est assez salÃ©, laisser chauffer Enlever de la poÃªle. Poser sur un plat. Couper les tomates comme des fleurs, les mettre autour du riz Couper le concombre en morceaux, le mettre autour du riz Mettre de chips au crevettes autour du riz Faire cuire un Å“uf sur le plat, le mettre sur le riz.

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