Tarama 2 : Submitted by: Fernande | Date Added: 12 mar 2010 Ingredients:

1 poche d'oeufs de cabillaud
2 cuillères d'huile de soja
Le jus d'un citron
1 bonne cuillère à soupe de crème fraîche

Cooking Instructions:

Sortir les oeufs de la poche les mettre dans un grand bol et les écraser à la fourchette pour bien les détacher en ajoutant les 2 cuillers d'huile. Lorsque la consistance est bien bien lisse, ajouter le jus de citron puis la crème. Tout à la fin verser la valeur d'une cuillère de vodka Servir frais avec des toasts, du citron et de la crème.



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