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Bienvenue sur Fernande is [still] cooking:

Une petite compil des meilleures recettes de Fernande. Comme la madeleine de Proust, elle nous laisse ici un héritage aux mille et une saveurs comme une empreinte pour ne pas oublier...

Nos différentes catégories:

Boissons (39)

Entrées (43)

Gâteaux (33)

Pâtes & Riz (27)

Sauces (24)

Desserts (82)

Fromages & Oeufs (23)

Légumes (0)

Aubergines (21), Avocats (0), Carottes (3), Céleri (1), Champignons (2), Courgettes (22), Epinards (2), Légumes divers (11), Poireaux (5), Poivrons (3)...

Poissons (25)

Viandes (0)

Agneau & Mouton (14), Boeuf (15), Canard & Oie (5), Lapin (6), Porc (23), Poulet (11), Préparations diverses (6), Veau (16)

Voir les recettes par collaborateur:

Nos dernières recettes:

Verrines de tomates, thon et avocats Yassa au poulet Gâteau fondant aux poires Sauté de veau aux champignons Foie de veau au beurre et à la sauge Foie de veau à la vénitienne Blanquette de veau à l'ancienne (Pour 6 personnes) Emincé de veau à la zurichoise (Pour 4 personnes) Emincé de veau Jarret de veau au citron (Pour 4 personnes / préparation 25 mn / cuisson 1 h 10)

Nos recettes les plus populaires:

Le filet de boeuf Wellington une spécialité suisse... Croustade de l'Engadine (tourte à la viande) Pommes de terre des vendanges Osso Bucco à la tessinoise (Pour 4 personnes) Sauce tomate pour pizza Verrines de tomates, thon et avocats Glock de Noël Sauce béarnaise 2 Gâteau fondant aux poires Emincé de veau à la zurichoise (Pour 4 personnes)